quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

A sopinha cá de casa...

Ingredientes:
1 batata
1 courgete pequena
1 nabo pequeno
1/2 alho francês
1 cebola
1 dente de alho
espinafres q.b.
3/6 cenouras (depende do tamanho delas)

Preparação: 
Coloco todos os legumes no copo, água a cobrir os legumes (sem exceder a marca dos 2 litros), sal e azeite.
Programo 30 min, temp. 100º, vel.1
Para triturar 1 min, vel.5 a vel.7 (aumentar progressivamente até á velocidade 7 e deixar na velocidade 7 até acabar o minuto, se necessa´rio, programas mais 1 minuto)

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