Bifinhos enrolados - jantar de amigos

Crumble de pêra - revista Janeiro 2010

Esta foi a sobremesa do jantar de amigos...aproveitem estes dias para passarem algum tempo com os vossos amigos também!
E claro...experimentem algumas coisas diferentes...o gelado de baunilha para acompanhar este crumble é essencial!
Aqui vai...

Ingredientes:
100g chocolate para culinária em pedaços
100g sobras de pão em pedaços
100g açucar amarelo
90g manteiga
6 pêras maduras cortadas em pedaços

Preparação:
Aqueça o forno a 180º
Coloque o copo o chocolate e dê 2 a 3 golpes de turbo.
Junte o pão, o açucar, a manteiga e programe 10 seg/ vel.5. Reserve.
Num pirex coloque as pêras, espalhe o preparado por cima e leve ao forno cerca de 20 minutos.
Sirva quente acompanhado com o gelado de baunilha.

Boa Páscoa!

Bolachas de aperitivo com parmesão

Não resisto a partilhar convosco...já experimentaram estas bolachinhas salgadas? Que delicia! Vêm na revista de abril. Não dão trabalho nenhum a fazer e são muito boas! Então para quem aprecia o contraste doce/ salgado... experimente-nas com um pouco de marmelada! :)
Aqui fica uma foto das minhas...estas já foram as segundas, e fiz o dobro da receita...é que as primeiras não duraram muito... Estas cortei com o copinho medida, mas também podem cortar com um corta-pizza. ficam quadradas.