quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

Iogurtes líquidos de banana e morango

Ingredientes:
100g banana
100g morango
80g açucar
1000g leite
1 iogurte natural

Preparação:
Coloque no copo a banana, o morango e o açucar. Triture 5 seg/ vel.5.
De seguida programe 10min/Varoma/vel.2.
retire o copo da base e deixe arrefecer.
Adicione o leite, o iogurte e programe 4min/50º/ vel.4
Retire o copo da base e abafe muito bem (eu costumo envolver o copo numa manta polar e depois colocar num saco daqueles dos congelados do continente). Deixe fermentar cerca de 8h (eu costumo deixar durante a noite).
Coloque o copo na bimby e bata 10seg/ vel.4
Por fim, deite o iogurte em frascos e leve ao frigorifico.

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