segunda-feira, 16 de maio de 2011

Aproveitamentos...

Mais uma vez...a Bimby a surpreender!
Ao almoço saiu um belo frango assado acompanhado pelo nosso já tão conhecido arroz branco. Sobraram 3 pedacinhos de frango e um bocado de arroz que já não daria para uma refeição para os 3...
Tirei os ossos e a pele ao frango, desfiei na Bimby e juntei a um pedaço de parmesão ralado perdido no frigorifico...
Na despensa há sempre cogumelos...ervilhas...natas...e ovos!...
Untei uma forma de bolo inglês com margarina...bati os ovos com as natas durante 15seg...
Coloquei na forma a mistura do arroz com o frango, as ervilhas, os cogumelos e o queijo...
E por fim...coloquei o molho por cima do arroz...foi ao forno pré-aquecido a 180º durante 45min...e voilá um belo pudim!




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