O bolo é de chocolate...as letras são massa choux...e as bolinhas à volta...massa choux recheada com leite condensado cozido que utilizei para a cobertura do bolo (antes de polvilhar com cacau em pó).
Uma sugestão simples...mas que certamente não passará despercebida! Mãos à obra!
Oláa!
ResponderEliminarSei que os choux ficaram maravilhosos!! =))
Por isso vou experimentar fazer para o almoço de aniversário do André... Mas preciso de ajuda: como cozo o leite condensado? os choux são recheados com o saco de pasteleiro depois de cozida a massa?
Vou experimentar fazer cobertura glace...
No Sábado vou deitar mãos à obra e começar a usar a minha Bimby... wish me luck!!
Beijinhos
Teresa Xana
Olá Teresa! :)
ResponderEliminarSim, os choux ficaram deliciosos! :) Quanto ao leite condensado já o comprei cozido, mas vou publicar uma receita de creme de caramelo para recheares os teus choux, garanto-te que será um sucesso!
E sim, com o creme de caramelo depois recheias os choux (depois de estarem frios) com a ajuda do saco de pasteleiro. A cobertura glace é para cobrir o quê?
E Sábado cá estarei na rectaguarda, qualquer coisa...é só dares uma apitadela sim? MESMO!
Um beijinho
Vanessa
Estavam deliciosos mesmo.... eu provei
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